齐大峰

线下互联网模式创始人，毕业于清华大学化工系，湖南省某大型国企外部董事。拥有多年传统企业工作经历和超过十年的互联网从业经历，跨界思维、深入本质，为您剖析市场正在发生的巨大变化，为传统企业转型为互联网模式提供方向、思路、路径和方法。

为什么说“全域营销”，才是连锁门店数字化营销的闭环？

更新日期： 2023-10-20
浏览次数： 929

【创业开店、投资赚钱】我们多次说过，开一家门店要想持久盈利，需要有稳定的回头客。因此，门店做数字化营销包括两个过程，一个是拉新，把新顾客拉到门店来，通过亲身体验感受到门店的产品和服务，从而转化为回头客。另一个则是针对老客户做营销，提升复购营业额。这两个过程结合起来，才是闭环，才算是达到了营销目标，也就是……

从大数据看餐饮行业各个赛道，哪个最有“钱景”？

更新日期： 2023-10-20
浏览次数： 901

【齐大连锁晨思】根据一家研究机构2022年的数据，餐饮行业整体店铺数量规模庞大，在营业中的门店数量，按照品类统计，分别是快餐（269.8万家）、茶饮咖啡（54.9 万家）、小吃（49.3万家）、火锅（47.1万家）、烧烤（45.5万家）、粉面（37.2万家）。从这个统计结果，可以明显看出，快餐才是餐饮行……

连锁企业做品牌，除了“面子”是不是还应该有个“里子”？

更新日期： 2023-10-20
浏览次数： 886

【齐大连锁晨思】当下的连锁品牌，做品牌差不多就可以简化为“画一幅画”，也就是重新设计个LOGO，便宜的花个几万十几万，财大气粗的花上几十几百万。然后，就感觉自己的逼格高耸入云了。可是，这只是做了争夺眼球的面子工程，看到这幅画，你希望你的目标顾客想到什么呢？注意，不是你想到什么，而是你的目标顾客想……

创业小白，为什么开个加盟店风险比较小？

更新日期： 2023-10-14
浏览次数： 858

【齐大连锁晨思】创业的路有千万条，不过对于小白来说，开个加盟店或许是风险比较小的一条路。首先从大方向来说，开工厂做made in China好时候已经过去了。一方面，国际市场环境复杂，早已不是当年刚刚加入WTO的高歌猛进，而是天天暴雷的逆全球化时代。另一方面，在各个行当，都已经有了规模较大的企业，新企业……

投资开个加盟店，先得学学怎么管理店员？

更新日期： 2023-10-13
浏览次数： 853

【创业开店、投资赚钱】经常听到门店老板叫苦，人不好招，也不好管。以前是说八零后不好招不好管，后来是说九零后不好招不好管，最近是说零零后不好招不好管。按照这个逻辑，这个世界上就没有好招好管的世代了。很多创业小白刚刚加盟开店的时候，生怕别人不知道他是老板，处处摆出老板着脸的架势，比如前两年茶颜悦色这方面的案……

投资开个加盟店，看看流水挺好，月底一算账为啥没利润？

更新日期： 2023-10-12
浏览次数： 970

很多创业小白刚刚投资开个加盟店，干劲十足，元气满满。店里生意看上去也不错，不过，月底一算账，好像也没赚到什么钱。

创业小白开加盟店，藏在毛利中的盈亏密码

更新日期： 2023-10-11
浏览次数： 954

【创业开店、投资赚钱】对于开店小白来说，“毛利”这两个字往往有误导作用，似乎这是获得的已经是利润了，其实，这里边还需要消化所有的成本，之后才是利润。由于对毛利这个概念不太清楚，不少加盟小白看到招商资料里边说到毛利率有百分之七十八十，就觉得是很赚钱的项目。如果看到毛利率只有百分之四十五十的，就觉得盈利空间……

加盟创业想要成功，该怎样选赛道选品牌？

更新日期： 2023-10-07
浏览次数： 884

很多想要投资加盟创业开店的人，纠结该选什么赛道什么品牌，其实这方面有两个最基本的判断标准。一是不要选择需要教育市场的品牌，二是不要选择快速迭代的赛道。

加盟创业想要成功，为啥不能守株待兔？

更新日期： 2023-09-28
浏览次数： 791

【齐大连锁晨思】开店赚钱需要管理好四个指标：客流量、进店率、购买率、客单价。其中客流量是最基础的因素，门口没有客流量，你这个门店管理再好，也没有生意，没有盈利。以前的客流量，纯粹靠门店位置。门店所在的位置，门口有人走过，形成客流量，因此，门店选址有“金角银边草肚皮”一说。那个时候，门店的客流量完全由位置……