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创新，是一个时髦的热词儿，连锁行业也不例外，其中，最喜欢创新的大概就是连锁咖啡赛道了。
连锁咖啡赛道，有个特别奇怪的说法，叫做“价格带”，啥叫“价格带”？简单说就是产品定价在多少元到多少元之间，这个区间就称为“价格带”。更加荒唐的是，还有不少风投，就按照价格带这个逻辑做出投资决策，似乎你定价在哪个价格带就能带来什么竞争优势一样。
【一边上班一边创业开个连锁品牌加盟店、做甩手掌柜】 直营式加盟，就是加盟投资者只需要解决门店选址和投钱，其他工作都由品牌方负责。本质上，就是把加盟项目转化为投资项目。 这样一种转变，最重要的是，加盟投资者的群体截然不同了。原来的加盟商，不管是哪个区域哪个城市哪个赛道哪个细分品类，都是要亲力亲为去运营加盟店的……
【一边上班一边创业开个连锁品牌加盟店、做甩手掌柜】 直营式加盟，对于品牌方和加盟商之间的分工做出了优化，有当地门店选址能力和投资能力的加盟商，不再需要勉为其难去学习品牌方的SOP，加盟店由品牌方负责运营才是最优选择。 与此同时，直营式加盟也解决了困扰连锁加盟品牌的很多问题。 拿连锁餐饮来说，直营式加盟……
【一边上班一边创业开个连锁品牌加盟店、做甩手掌柜】 直营式加盟，对于连锁品牌方与加盟投资者之间的分工进行了优化，使得那些有社会资源社会地位投资能力的群体可以加入连锁加盟行业，带着资源，带着资金，这对于整个行业的发展将起到重大的推动作用。 与传统加盟模式不同，直营式加盟模式中的双方对于收益分配绝大部分情况下都……
【一边上班一边创业开个连锁品牌加盟店、做甩手掌柜】 直营式加盟，就是加盟投资者只负责选址和投钱，其他工作都由品牌方负责，这个合作分工方式相比较传统加盟模式来说，就是个强强联手的合作分工方式。 品牌方自己做门店运营，无论是从SOP执行的一致性，还是从服务标准化程度，亦或是从开展品牌方要求的各种活动的积极性来说……
【一边上班一边创业开个连锁品牌加盟店、做甩手掌柜】 直营式加盟，加盟投资者与品牌方之间的分工做了调整，加盟投资者只管选址投钱，其他工作都由品牌方负责。这样的调整本质上，是把加盟项目从创业转变为投资，招商对象也是以财务投资人为主。 这样的转变对于实施直营式加盟模式的品牌方来说，对于招商团队提出了新的要求。 ……
【创业开店、投资赚钱】 看到boss直聘上，很多连锁餐饮品牌往往把抖音、外卖、电商混为一谈，比如招聘岗位是“抖音电商外卖运营”，基本上就是把这几个归为一类的。 抖音（包括今日头条）和其他互联网电商平台其实完全不是一回事儿。 电商平台的商业逻辑，是访客找商品，比如你上了淘宝天猫京东，或者打开美团点评，都……
【创业开店、投资赚钱】 快餐门店要想盈利，关键在于拥有足够多的回头客，这些回头客隔三差五地来吃个饭，才能够支撑门店的经营业绩。这一点其实肉眼观察就可以了解，越是大众的品类，门店越密集，营业额平均越高。越是小众的品类，门店分布密度越小，平均营业额越低。也就是说，越是大众的品类，周边顾客消费需求越大，越是小众的品类，……
【创业开店、投资赚钱】 很多连锁餐饮门店都在做抖音营销，其中有不少不明觉厉，到处找达人来探店，又供吃又供喝还给不少钱，可是效果却并不理想，准确地说，很不理想。这成了很多连锁餐饮门店老板百思不得其解的事情。达人带货动不动就是多少个亿，怎么就带不动咱家的店呢？ 其实，这是很多人把产品营销和服务营销混为一谈的结果……
【创业开店、投资赚钱】 餐饮门店的盈利逻辑就是四个指标，门前的客流量、进店率、购买率和平均客单价，这四个数乘起来，就是门店的营业额。其中，门前客流量是个硬指标，这个数字的大小基本上决定了门店的租金水平。当然，像地铁站门店这种特例除外。 没有互联网的时候，餐饮门店只能靠门前客流量作为营销的基础，走过路过的人才……
【创业开店、投资赚钱】 经常听到很多连锁餐饮企业的抖音负责人说到投流，似乎抖音来客流量就是靠钱堆出来的，其实不然。 抖音跟其他互联网平台的玩儿法不一样，是根据抖音来客账号的标签、视频短视频的内容和受众的标签，主动推荐的。视频短视频的播放数据对于抖音来客的推荐范围、人数有很大影响。简单地说，在抖音来客做推广，……
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